pancakes
petits pancakes avec recettes ...
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine
- 30 g de sucre
- 2 œufs
- 1 sachet de levure traditionnelle
- 65 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 30 cl de lait
Préparation de la recette :
Prévoir 1 h de repos.
Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Rajoutez ensuite les œufs entiers et mélangez.
Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fait fondre, puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux.
Laissez reposer au minimum 1h au réfrigérateur.
Faire cuire comme des crêpes, mais en les faisant plus petites.
Pasta!
Une nouvelle arrivante!
Livre du mois:le journal malgré lui d'henry k. Larsen
Après la fusillade du collège entrainé par son frère dû au harcèlement ,le jeune henry , 13 ans ,déménage à Vancouver avec son père tandis que sa mère reste dans la ville du drame , victime d'une grave dépression ... Henry va devoir tout reconstruire et oublier son ancienne vie ...
Récompensé par le plus prestigieux prix littérature jeunesse canadien ,ce livre marque les problèmes et les conséquences de certains actes . Un livre révélateur ,drôle , grave et intense qui marque les problèmes familiaux , l'angoisse et l'adolescence .
Réel et fort , ce livre fait réfléchir . On y découvre le personnage henry auquel on s'identifie et éprouve de la compassion, le tout animée par une finesse d'écriture ,abordant les problèmes de l'enfance concrètement en faisant preuve de comique .
Un livre de Suzin Nielsen